(Hybrid) Pastry Chef

CV Kreasi Cendana, sebuah perusahaan yang berfokus pada industri kuliner, sedang mencari seorang Pastry Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini adalah peran hybrid yang memungkinkan Anda untuk bekerja di kantor kami di Bontang, Kalimantan Timur, sambil juga memiliki fleksibilitas untuk bekerja dari rumah.

Kami mencari seseorang yang memiliki keterampilan memasak yang luar biasa, kreativitas dalam menciptakan hidangan lezat, dan kemampuan untuk bekerja dalam tim. Jika Anda adalah seorang profesional yang ingin berkontribusi pada industri kuliner, ini adalah kesempatan yang tidak boleh Anda lewatkan.

Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung. Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari perjalanan kami dalam menciptakan hidangan yang memuaskan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membuat dan mengembangkan resep-roti dan kue baru.
• Memastikan kualitas produk dengan memantau proses produksi.
• Melakukan inventarisasi bahan-bahan dan stok.
• Mengelola dan melatih staf produksi.
• Menjaga kebersihan dan sanitasi di dapur.
• Mengikuti tren dan perkembangan dalam industri kuliner.
• Mengatur jadwal produksi dan memastikan target produksi tercapai.
• Mengawasi kualitas dan rasa produk akhir.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Pastry Chef.
• Memiliki sertifikasi dari lembaga kuliner terkemuka.
• Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan peralatan dapur.
• Memiliki keterampilan dalam menciptakan desain dan dekorasi kue yang menarik.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.
• Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat berubah.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja secara hybrid (di kantor dan dari rumah).

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait